На каждый вопрос, который возникает у любителя кофе, найдется приложение или сайт, чтобы ответить на него. Так что загляните в эти приложения и блоги
Как приготовить идеальную чашку кофе дома? Сколько кофе нужно пить и в какое время? На каждый вопрос, который возникает у любителя кофе, есть приложение или веб-сайт, где на него можно найти ответ
Для миллионов людей в мире кофе – необходимый пинок, будь то в начале утра или перед выполнением какой-либо важной задачи. А для других это страсть и хобби. Независимо от того, к какой категории вы относитесь, вы должны ознакомиться с этими приложениями и блогами
1.BrewTime (Android, iOS): Приготовьте идеальную чашку кофе
BrewTime – это приложение-компаньон, которое гарантированно поможет вам приготовить идеальную чашку кофе. Оно работает с несколькими популярными методами заваривания и использует инструкции и рекомендации от эксперта по кофе Скотта Рао
Допустим, вы хотите использовать френч-пресс для приготовления кофе. Запустите BrewTime и перейдите к пункту FrenchPress. На коротком экране вам расскажут об этом методе и о том, для каких типов кофе он рекомендуется. Затем запустите FrenchPress, чтобы получить пошаговые инструкции по приготовлению идеального кофе
Все шаги перечислены, и таймер отсчитывает время на каждом шаге, пока вы следуете инструкциям. Как только вы закончите, вы можете сфотографировать свой горячий кофе и опубликовать его на Instagram. А с помощью функции Timeline можно вести журнал потребления кофе
В настоящее время приложение поддерживает методы заваривания V60, Aeropress, French press, Che max, Moka, Vacuum pot и clever dipper. Другие способы будут добавляться по мере обновления приложения. Это одно из лучших приложений для приготовления кофе дома и в офисе
Скачать: BrewTime для Android | iOS (бесплатно)
2.Omnicalculator’s Coffee Kick (Web): Сколько кофе вам нужно?
Вы вряд ли захотите это услышать, но да, существует такая вещь, как слишком много кофе. Более того, если вы зависите от кофеина, чтобы быть бдительным и готовым к выполнению задачи, вам нужно пить кофе в нужное время.Omnicalculator предлагает умный инструмент, который подскажет вам, когда и сколько вы должны выпить кофе
Coffee Kick спрашивает, как долго вы спали, во сколько проснулись и сколько чашек кофе вы уже выпили за день. Вам нужно ввести тип кофе, количество чашек и время, когда вы его выпили. На основе этого Coffee Kick составит график времени суток, когда вы будете на пике бодрости
Это звучит немного безумно, но это действительно работает, когда я тестировал это. Ради ужасной науки, которая не должна обманывать мой мозг, я даже отдельно составил график, когда я пил кофе и когда чувствовал себя наиболее бодрым, и сравнил его с приложением. Все было почти точно. Я полагаю, что чем больше я буду пользоваться приложением и понимать его оценки и требования, тем точнее оно будет
3.Home Grounds (Web): Приготовьте кофе профессионального уровня в домашних условиях
Home Grounds – это руководство по приготовлению кофе, которое необходимо любому любителю. В нем есть простые руководства по технике заваривания, кофейным зернам, лучшему оборудованию и кофейным рецептам для тех, кто хочет повысить уровень своего домашнего кофе
Руководство для начинающих по приготовлению кофе Pour Over часто упоминается как лучший вводный ресурс для тех, кто хочет освоить эту технику. Аналогичным образом, руководство по кофейным зернам служит отличной отправной точкой для всех, кто заботится о качестве своего кофе. Кроме того, справочники Gear обновляются на текущий год, будь то станки, шлифовальные машины или что-либо еще
Написание четкое, а инструкции достаточно просты для любого.Home Grounds предлагает практические советы для людей без специального оборудования, например, как добиться идеальной температуры воды без термометра
4. Рецепты Института бариста (Web): Экспертные и разнообразные рецепты приготовления кофе
Хотите узнать, как приготовить лимонад холодной заварки? Рождественский латте? Фрикшейк? А может быть, вы хотите приготовить идеальную чашку капучино, как рекомендуют эксперты? В Paulig Barista Institute есть все возможные рецепты приготовления кофе, которые только можно придумать, и даже те, о которых вы никогда бы не подумали
Естественно, все рецепты составлены профессиональными тренерами-бариста и соответствуют стандартному формату рецепта – ингредиенты и инструкции, без всяких излишеств, которые добавляют кулинарные блогеры. Здесь есть мощная поисковая система, позволяющая найти то, что вам нужно, но я предпочел просмотреть список, чтобы найти вдохновение
Это не те рецепты, которые вам понадобятся для утренней порции кофеина. А для некоторых рецептов нужны ингредиенты или оборудование, которых у вас может не быть дома
5.Coffee Geek (Web): Энциклопедия кофе в Интернете
Coffee Geek – это сайт для тех, кто считает себя более продвинутым, чем обычный любитель кофе. Функционирующий с 2000 года, он является практически энциклопедией Интернета для любой информации, связанной с кофе. Но новичкам он покажется немного перегруженным
Есть три основных ресурса: ‘как сделать’ и руководства, обзоры экспертов и отзывы потребителей. Первые два, как и следовало ожидать, основательны, подробны и могут считаться последним словом по данному вопросу
Третий интересен тем, что не так-то просто получить потребительские отзывы от таких любителей глубокого L, как вы. В конце концов, насколько вы можете доверять отзывам покупателей Amazon о своих вкусах? Учитывая разнообразие кофейных продуктов, очень приятно услышать такие мнения
И как вы уже догадались, эти обзоры являются естественным продолжением активного форума любителей глубокого L, так что загляните на эту дискуссионную площадку, если вам нужна дополнительная информация или помощь
Вам не нужен кофеин
Сочетание этих ресурсов должно помочь вам выпить ‘чашечку Джо’ лучше, чем когда-либо прежде. Но благодаря Omnicalculator’s Coffee Kick и BrewTime’s timeline вы можете удивиться, узнав, как часто вы пьете кофе, не нуждаясь в нем для пробуждения
Кофеиновый удар – это важная причина для многих людей выпить чашку кофе. Тем не менее, возможно, он вам не так уж и нужен, как вы думаете. Если вы хотите уменьшить свою зависимость от чашки кофе, прочтите это руководство о том, как повысить работоспособность мозга без кофеина
Комментировать