В нашем мире, где не хватает времени, быстрое приготовление пищи может стать ценным навыком. Узнайте, как приготовить что-либо за считанные минуты с помощью GIF-файлов и коротких видеороликов
Любите смотреть короткие GIF-ролики с вкусными рецептами? Эти сайты визуальных рецептов покажут вам, как приготовить что угодно за считанные минуты с помощью GIF и коротких видео
Когда вы хотите быстро найти рецепт, бывает неприятно и раздражающе просматривать длинные посты в блогах рецептов и 20-минутные видеоролики. К тому же, слова не всегда говорят о том, как должно выглядеть блюдо на каждом этапе приготовления. В интернете есть те, кто ценит ваше время. Найдите то, что вы хотите приготовить, на этих сайтах в виде GIF, короткого видео или старомодной записи в блоге, но с фотографиями для каждого шага
1.TikTok Cookbook (Web): Лучшие короткие видео с рецептами от TikTok
TikTok известен 15-секундными вирусными видеороликами, снятыми под саундтреки или модные аудиоклипы. Но этот же короткий формат сделал его идеальным приложением для социальных сетей для быстрого просмотра видео с рецептами. Хотя в оригинальном приложении нет простого способа найти их все, для этого и существует TikTok Cookbook
Веб-приложение собирает ссылки на видео с рецептами на TikTok и пытается классифицировать их как можно лучше. Вы можете быстро отфильтровать видео по кухне или искать ингредиенты или блюда и надеяться, что они есть в оригинальном названии. Приложение также предлагает простой процесс регистрации, с помощью которого вы можете добавлять рецепты в ‘Избранное’ и искать их позже
TikTok Cookbook – отличный способ открыть для себя местные рецепты в наглядной форме, поскольку именно в этом заключается основная привлекательность приложения для многих неанглоязычных регионов. Кроме того, если рецепт можно сократить до 15 секунд, вы можете быть уверены, что он достаточно прост для того, чтобы его мог приготовить каждый
2. Вкусные GIF-рецепты (Web): GIF-рецепты по ингредиентам, типам и кухням
Проект Tasty от BuzzFeed задал тренд на вирусное распространение коротких рецептов в формате GIF. Этот формат стал хитом, поскольку люди искали вид сверху вниз на рецепты, рассказанные в коротких GIF-роликах, обычно не превышающих минуты. Сейчас тысячи людей создают такие видео, и вы можете посмотреть лучшие из них на сайте Tasty (не связанном с BuzzFeed)
На Tasty все рецепты аккуратно помечены и распределены по категориям. Помимо надежной функции поиска, вы можете быстро сортировать рецепты по кухне (итальянская, индийская, китайская, вьетнамская, американская и т.д.), типу (напиток, десерт, основное блюдо, закуска) и ингредиентам. В конце концов, возможность находить рецепты по ингредиентам – это проверенный способ избавиться от остатков пищи. После выбора фильтров вы также можете отсортировать рецепты по количеству просмотров, голосов ‘за’ или дате добавления
Несмотря на свое название, Tasty не всегда предлагает GIF-файлы. Многие из них – это видео в формате WebM, что не так уж и плохо. Они часто выглядят лучше, чем GIF, их легче скачать и сохранить на потом
3.r/GifRecipes (Web): Subreddit для обмена GIF-рецептами
Если вам нравятся рецепты в форме GIF, это сообщество для вас. Надеюсь, вы уже пользуетесь Reddit, чтобы подписаться на r/GifRecipes, но если нет, то стоит начать пользоваться Reddit только ради этого. Это активный сабреддит с несколькими новыми постами ежедневно
Любой может свободно размещать новые рецепты на r/GifRecipes, что означает, что как оригинальные авторы, так и случайные любители еды будут публиковать сообщения о своих творениях и открытиях. Большинство GIF размещены на Gfycat, что означает, что вы также можете скачать их в виде анимированных GIF или видео MP4
В боковой панели есть ‘флаеры’, позволяющие сортировать сообщения по четырем типам блюд: основное блюдо, завтрак/бранч, закуска/блюдо и десерт. На форуме есть и другие типы сообщений, такие как напитки и закуски, и вы можете попробовать найти их с помощью функции поиска. Однако новичкам это может быть сложновато, поэтому воспользуйтесь этими советами и подсказками для эффективного поиска на Reddit
4.CookSmarts Infographics (Web): Инфографика для визуального представления рецептов и сочетаний продуктов питания
Сервис планирования питания CookSmarts регулярно делится классными инфографиками о еде и рецептах, которые вы наверняка встречали в социальных сетях в виде решетов или ретвитов. Но сайт не собирает их все в одном месте официально. Что ж, вы можете найти все эти чудесные творения на одной странице в аккаунте Visual.ly CookSmarts или на странице Imgur, созданной преданным поклонником
Инфографика рассказывает о различных рецептах и фактах о еде. Одними из самых интересных и популярных инфографик с рецептами являются руководства по различным салатам для каждого сезона, простые рецепты соусов, руководство по комбинированию всех видов ингредиентов для жарки, а также очень полезное руководство по специям, чтобы вы могли разумно сочетать вкусы. Их проще скачать и распечатать со страницы Imgur, но на сайте Visual.ly их больше
Конечно, CookSmarts – не единственный производитель инфографики для рецептов. Если вам нравятся подобные инфографики для еды, есть еще несколько коллекций, на которые стоит обратить внимание. Нетизены собрали лучшие инфографики о еде в различных постах, например, 27 инфографик, которые научат вас готовить, руководство по пониманию еды и 25 инфографик о еде и кулинарии от Momtastic
5.Picture The Recipe (веб-сайт): Фотографии для каждого этапа приготовления рецепта
На сайтах с рецептами обычно даются пошаговые инструкции, но трудно понять, что именно они имеют в виду, когда используют дескрипторы. Для новичков такие выражения, как ‘взбить до образования пиков’ или ‘обжарить до зарумянивания’, не помогут.Picture The Recipe предлагает реальные фотографии вместе с инструкциями, что делает его одним из лучших кулинарных сайтов для начинающих
Блогер Норин тщательно фотографирует каждую часть процесса приготовления и предлагает реальные фотографии рядом с шагом для наглядного представления того, как он должен выглядеть. Иногда вы найдете целых четыре фотографии для шага, который занимает одно предложение. Это хорошо, потому что если вы делаете этот метод впервые, вам нужна любая помощь и руководство, которые вы можете получить
Сам сайт представляет собой стандартный блог рецептов, с индексом рецептов, самыми популярными постами, разделом советов и подсказок и так далее. На нем легко ориентироваться, Норин пишет просто и понятно, а отзывы читателей говорят о том, что вкусы блюд просто восхитительны
Если вы предпочитаете учиться по видео, загляните на YouTube-канал Picture The Recipe. В настоящее время он не активен, но рецепты Норин обычно длятся около двух минут и наглядно демонстрируют каждый этап процесса
Заведите себе органайзер для рецептов
Как вы думаете, эти пять сайтов замечательные? Это только верхушка айсберга. Интернет переполнен рецептами и кулинарными советами. Задача состоит не в том, чтобы найти новые рецепты, а в том, чтобы отслеживать те, которые вы видите и хотели бы попробовать в будущем
Лучшее, что вы можете сделать для себя, – это приобрести приложение-органайзер рецептов. Обычно в них можно импортировать рецепты из записей блога. Они еще не приспособлены для визуальных рецептов, но пока вы можете сохранять видео или посты в социальных сетях в виде простых ссылок
Комментировать